Blog

Porridge met peren

Vlaamser kan niet: good old porridge
en peren die hier aan de bomen groeien!
Header Line

Mijn bompa Maurice at dit elke ochtend, en gelijk had hij.
Je kan eindeloos variëren met je melkkeuze, zoet of of niet zoet, welk fruit je toevoegt, .. name it!

Voor nu: peren met kardemom.

Wat heb je nodig:

  1. anderhalve kop amandelmelk
  2. een kop havermout
  3. 1 peer
  4. een snuifje kardemom
  5. boter om de peer te stoven

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Bereiding:

  • Doe de amandelmelk in een klein kookpannetje en zet het vuur op een middelhoge stand.
  • Voeg de havermout toe en roer goed
  • Ondertussen stoof je de peren: schil de peren en snijd ze in partjes
  • smelt een klontje boter in een pan en wacht tot het goudbruin is.
  • Voeg de partjes peren toe en laat sudderen op een laag vuurtje tot ze gaar zijn.
  • Voeg wat kardemom toe
  • Schep de geweekte havermout in een kommetje en dresseer de gestoofde peren over je havermout.

Have a nice day!

 

 

 

No Comments

Post a Comment

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

- SOLDEN -

tot -50%

close-link